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大国瓷都承古匠心——景德镇瓷器

作者:威尼斯人app    更新时间:2020-07-25 15:52

  景德镇,首次被世人认识是它作为中国的四大名镇之一(中国四大名镇:河南的朱仙镇、湖北的汉口镇、广东的佛山镇以及江西的景德镇),但真正让它名扬四海的是——景德镇瓷器。

  说起景德镇的瓷器,还要从汉代说起,那时烧制的还是陶器,质粗而糙,只是日常用具。那时的景德镇也不叫景德镇,它的名字共经历了三次变动。汉代之前这里叫新平镇,汉代之后改为昌南镇,到了宋代才叫景德镇并一直延续到今天。

  唐代时出现了白瓷,因其洁白如玉也被成为“假玉石”。当时出现了两位出色的制陶人:陶玉和霍仲初,这两人进一步推动了青、白瓷的发展。值得一提的是,著名的景德镇窑初次烧制就在唐武德时期。

  宋代,对于景德镇来说是一个可以载入史册的年代。因宋真宗对这里烧制的瓷器喜爱有加,于是将当时的年号“景德”赐予昌南镇,从此这里就叫做景德镇,瓷器款识也换成了“景德年制”(不过至今未找到有此款识的真品)。

  当时,景德镇家家都制瓷,仅烧窑口就有300多处,可谓是“村村陶埏,处处窑火”。宋代李清照的“佳节又重阳,玉枕纱窗,半夜凉初透”一句中的“玉枕”就出自景德镇。

  到了元代,元世祖忽必烈在景德镇设立第一所官窑——浮梁磁局,专为皇室烧制御用瓷器,这可以说景德镇御窑厂的萌芽,景德镇也成为全国的制瓷中心。

  元代时期还出现了两个名贵瓷品——青花瓷与釉里红瓷。它们的出现彻底改变了景德镇制瓷局面,从此彩瓷开始占据主要市场。

  明代时期,景德镇凭借源源不断的精品与“新品”享誉全国,被称为“瓷都”,青花瓷在那时被定为“国瓷”。当时青花瓷为主要烧制对象,顺便也烧制一些点彩、斗彩等彩瓷品种。

  十六世纪初期,由于民窑的快速发展,迅速摆脱了政府官窑的压制,民营手工业初具雏形。明代万历年间,官窑完成不了朝廷的烧造任务,于是将任务分摊给民窑,出现了“官搭民烧”的剥削现象。

  清代,对于瓷器来说是一个快速成熟的时期。因为皇帝酷爱瓷器,“上有所好,下必其焉”,无论是官窑、民窑都极力研究创新,青花三彩、粉彩、珐琅、甚至是仿古瓷品都达到了历史最高水平,这也是市场上明清真品价高人抢的原因。

  当时还出现了一位著名督陶官唐英,他不仅参与烧造还将经验与心得整理成册,编写出《陶成记事碑》和《陶冶图说》两部清代制瓷工艺史的重要资料,极大地推动了景德镇制瓷技术的提高。

  清朝中期,随着瓷艺的迅猛发展,当时的瓷画艺人致力于把纸绢上的中国画移植到瓷器上,因此瓷板画受到了人们的青睐,成为重要的商品瓷。

  民国到解放初期,国内环境复杂混乱,导致景德镇制瓷业发展坎坷,长期处在倒闭的危险边缘。

  新中国成立后,国家大力推动各种生产力,景德镇制瓷业也开始重建,加上国家积极鼓励大量工艺美术师投身于制瓷业,景德镇瓷器再度辉煌,在国际市场中也占有一席之地。

  毛主席专用瓷之盖碗 代号7501(胎薄,釉质莹润,枝头写意的朵朵梅花【毛主席喜欢梅花】把这只碗出落得得体庄重,美观大方,配上莹润的白色瓷胎,精妙绝伦。“毛瓷”套装中的每一件都堪称绝品,质量和工艺绝对上乘,一个小勺子都能拍卖出数十万上百万的价格。)

  毛主席专用瓷之茶杯 代号7501(大气庄重中显得几分浪漫。杯身上报春的红梅显得诗情画意。杯盘上同样点缀着几处梅花,花头正、侧有度,花苞分布得体,构思精巧,恰到好处。)

  经常会有人说:“我在景德镇买的瓷器上面标着景德镇的款识,为什么还说我买的是假的?”

  这是因为许多外来瓷商会将自己从家乡运过来的瓷器印上景德镇本地的款识,这相当于给自己的瓷器镀了一层金,价格翻倍,不懂瓷的人不知内情就吃亏了(一般景德镇瓷器会印“景德镇制”,印“景德镇彩”则是假的)。

  也有一些瓷商会将半成品的胚体拉到景德镇进行后续加工,带上了景德镇瓷器的外皮,但其本质还是外来瓷。

  那么,我们作为一个外行人或者是一个普通的游客去到景德镇,要怎样才能分辨出瓷器是否是正宗的景德镇瓷器呢?

  一般来说,大部分人先想到的就是“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”等特点,这是景德镇瓷器独有的特征,也是通俗来说分辨真假的方法。除此之外,我们还可以从下面几个方面来辨别:

  1、看制作工艺:外来瓷一般很少有手工拉坯这道工序,多采用压坯、注浆、印坯的方式,而景德镇瓷采用纯手工,拉坯、利坯、挖足、上釉等,每一道工序都是时间与精力的见证,因此制作出来的瓷器摸起来也就更有质感。

  手工拉坯的瓷器胎体多比较薄,在普通灯光下就有透光现象,且其厚度一致,部分在强光下还可以看出拉坯的痕迹。机器压制的瓷器一般胎体都比较厚,很难透光。

  这里还有一个小窍门可以分辨手工瓷和机器瓷,即用手摸瓷器底足。如果是机制的,会给人均匀、轻薄的手感,有一个由厚到薄的过度感。如果是手工的,则会更加厚实,这是一个简单的分辨手法,但也并不完全绝对。

  2、看成色:景德镇瓷比其他外来瓷颜色更暗一点,因为高岭土含铁量较多,高温烧制后颜色会发蓝,同样是白瓷,景德镇瓷会比外来瓷更青。

  做瓷器用的瓷土,世界上都把它叫做“高岭土”,这是因为景德镇产的高岭土品质上乘;所以,国际上通用的高岭土学名--Kaolin即来源于景德镇高岭村。用景德镇高岭土烧制的瓷器,历来代表中国陶瓷制品的高端水平和上等品质‘’这也是作为千年瓷都的景德镇响誉世界的一个重要原因。

  景德镇青白瓷(左)和德化白瓷(右) 德化的泥料含铁量少,德化烧制温度最高只能烧到1280℃,导致德化瓷烧制出来的颜色会偏黄或者更白。而景德镇土含铁量更高,加上烧结温度在1300℃-1320℃,景德镇瓷釉面会偏青白。

  3、看纹饰:景德镇瓷器的纹饰都是纯手工绘制的,而大部分外来瓷都是贴花的。从肉眼分辨,贴花瓷上的花纹会有隐隐的网格纹,触摸起来平整光滑,颜色也非常均匀,相同的两件瓷器如果纹饰一模一样那一定就是贴花。

  手工绘制绝不会出现两个完全相同的瓷器,这就是手工瓷的独特之处,每一件都是独一无二的。

  4、看器型:景德镇瓷器都比较传统,多是盖碗、瓷瓶什么的,餐具、现代瓷很少,艺术瓷较多。

  另外,价格也是可参考的因素。在景德镇买瓷器,便宜一定买不来正宗瓷,不要贪图便宜。景德镇瓷坯土、手工费用都比德化白瓷的贵,一个手制的景德镇普通茶杯成本至少在40元钱,远远高于德化白瓷杯。

  总之,要想买到正宗景德镇瓷器,眼力和经验都很重要,同时也要选择正规的店铺购买。

  强国瓶(传统天球瓶造型。此器型创烧于明永乐年间的景德镇窑,为观赏式瓶。底足直径1949dmm(中华人民共和国元年)、上口径10.1cm(国庆纪念日),瓶高49cm。)

  强军瓶(传统将军罐造型,此器型系明清时期罐器之一。因盖颇似将军的头盔,故名,为传统陶瓷艺术珍品。底足直径1949dmm(中华人民共和国元年),盖高8.1cm(中国人民解放军建军节),瓶高49cm。)

  世界和平瓶(梅瓶,传统名瓷,以口小只能插梅枝而得名。底足直径1949dmm,上口径7.1cm,瓶高49cm。)

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